金沢の隠れ家鮨。その日いちばんの魚を、目の前で一貫ずつ。特別な夜の、静かな贅沢を。
毎朝、目利きした魚だけを仕入れます。ネタごとに仕込みを変え、シャリの温度まで整えて、一貫を一番おいしい状態でお出しします。
白木のカウンターで、握りたてを心ゆくまで。




※ サンプルです。実際のサイトでは旬のネタを掲載します。
「一貫ごとに説明してくれて、魚の違いがこんなに分かるとは。接待で本当に喜ばれました。」
金沢市・50代男性
「記念日に伺いました。カウンターで握りたてをいただく贅沢、忘れられません。」
野々市市・30代女性
※ サンプルです。実際のサイトでは店舗へ届き、自動返信メールが送られます。
佳乃にきく